GETROCKNETE PAPAYAS

Qualitativ hochwertige getrocknete Papaya als Bulkware für Großhändler, Vertreiber, Lieferanten und Importeure

Getrocknete Papaya: eine kurze Einführung

Getrocknete Papaya ist die dehydrierte Form der exotischen Papayafrucht, die ursprünglich aus Mexiko und Zentralamerika stammt. Sie ist als auch als Papaw oder Pawpaw bekannt, und ist eine süße tropische Frucht unklaren Ursprungs. Es wird vermutet, dass es sich um die Verbindung zweier Carica-Spezien handelt, welche in Mexiko und Zentralamerika vorkommen. Heutzutage wird die Papaya in den Tropen und Subtropen angebaut.

Vielerorts ist die Papaya eine beliebte Frühstücksfrucht, welche auch in vielen anderen Rezepten, wie Salaten, Pies, Säften, Desserts und Süßigkeiten vorkommt.

Getrocknete Papaya verfügt über einen konzentrierten, exotischen, süßen Geschmack und enthält viele Ballaststoffe, Antioxidanten und Beta-Carotin.

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ERNÄHRUNGSFAKTEN

Getrocknete Papaya gehört zur Familie der Trockenfrüchte und enthält viele Nährstoffen, wie z.B. B-Komplex-Vitamine, Vitamin C und A, lösliche Ballaststoffe, Zink, Kupfer, Magnesium, Kalzium und Eisen. Sie enthält auch hohe Mengen an Carotinoiden, die für die leuchtend orange Farbe sorgen.

Die darin enthaltenen Enzyme tagen zur Entfernung von toten Hautzellen bei, so dass diese frisch und strahlend aussieht. Die darin enthaltenen Antioxidantien beugen gegen oxidative Belastungen und frühzeitige Alterserscheinungen vor. Außerdem enthält Papaya ein Enzym, Papain, welches die Verdauung fördert und Verstopfung verhindert, während die natürlichen Ballaststoffe den Cholesterinspiegel senken.

Der Verzehr von Papaya reduziert außerdem das Risiko chronischer Erkrankungen, wie zum Beispiel Krebs, rheumatoide Arthritis, koronare Herzerkrankungen und andere Herzgefäßkrankheiten.