Getrocknete Feigen

Hochwertige Trockenfeigen als Bulkware für Großhändler, Vertreiber, Lieferanten und Importeure

Getrocknete Feigen: eine kurze Einführung

Bei Feigen handelt es sich um Früchte, die vom Ficus Baum (Teil der Maulbeerbaumfamilie) stammen – einer der ältesten Bäume der Welt, der in einigen der frühesten historischen Dokumente erwähnt wird und auch in der Bibel vorkommt. Ursprünglich aus dem Nahen Osten und der Mittelmeerregion wurden Feigen sehr von den Griechen geschätzt, so dass sogar Gesetze eingeführt wurden, um deren Export zu verhindern.

Sie sind für ihren einzigartigen, süßen Geschmack und weiche, zähe Konsistenz bekannt. Feigen sind empfindlich und verderben relativ schnell, daher werden sie getrocknet, um sie haltbar zu machen. Dies führt zu süßen, nahrhaften, getrockneten Früchten, die auf der ganzen Welt genossen werden können – zu jeder Jahreszeit.

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ERNÄHRUNGSFAKTEN

Getrocknete Feigen gehören zur Gruppe der getrockneten Früchte und sind das ganze Jahr über eine nahrhafte Wahl. Sie enthalten viele natürliche Ballaststoffe, die zu einem guten Verdauungssystem beitragen, und oft bei Verstopfung empfohlen werden. Außerdem enthalten sie viele wertvolle Spurenelemente, wie Kalium, welches den Blutdruck reguliert, und Kalzium, ein wichtiger Mineralstoff, der für eine gute Funktion der Knochen und des neuromuskulären Systems zuständig ist. Getrocknete Feigen enthalten auch Magnesium und Eisen, und viele Antioxidantien, welche das Herz schützen und vor chronischen Krankheiten schützen.

Produkte

Standard getrocknete Feigen (zum Verzehr)

Feigenpaste

Gehackte Feigen

VERPACKUNG

In Einzelhandelsverpackungen oder als Bulkware erhältlich.

LANDWIRTSCHAFT

Konventionell und Bio.

Wichtige Punkte

• Im Jahr 2017 erreichte die globale Produktion 135.400 metrische Tonnen.

• Die Türkei und der Iran waren die Haupthersteller von getrockneten Feigen.

• Geschätzter weltweiter Verzehr von getrockneten Feigen: 129.500 MT im Jahr 2016.

TOP PRODUKTLÄNDER