GETROCKNETE BANANEN

Außergewöhnliche getrocknete Bananen als Bulkware für Großhändler, Vertriebsunternehmen, Lieferanten und Importeure.

Getrocknete Bananen: eine kurze Einführung

Bananen stammen ursprünglich aus Südost-Asien und kommen in frühen griechischen, lateinischen und arabischen Texten vor. Nach der Entdeckung Amerikas wurden Bananen von Missionaren in die Neue Welt, und zwar in die Karibik gebracht, und die Massenproduktion begann im Jahr 1834. In den späten 1880ern explodierte die Massenproduktion, und der Anbau wurde immer weiter gesteigert, bis Bananen in vielen Regionen zu einem Hauptnahrungsmittel wurden.

Cavendish Bananen sind die am meisten importierte Sorte von nicht tropischen Ländern. Kochbananen machen ungefähr 85 Prozent des gesamten weltweiten Bananenanbaus aus. Mittlerweile steigt auch der Anbau von Fair Trade und Bio-Bananen stetig an.

75 Prozent des Gewichts von frischen Bananen ist Wasser. Getrocknete Bananen enthalten ungefähr vier Mal soviel Ballaststoffe, Kalium, Kohlenhydrate, Zucker und Kalorien als die frische Variante.

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ERNÄHRUNGSFAKTEN

Getrocknete Bananen gehören zur Gruppe der getrockneten Früchte und enthalten viele wichtige Nährstoffe. Sie enthalten Vitamin B6, was für die Gesundheit des Herzens wichtig ist. Sie enthalten außerdem Kalium, was hilft, den Blutdruck zu regulieren, sowie viel Vitamin C, welches den Körper vor Infektionen und Wintererkältungen schützt, indem das Immunsystem gestärkt wird.

Getrocknete Bananen sind eine Energiequelle, dank des Gehalts an Kohlenhydraten. Außerdem enthalten sie natürliche Ballaststoffe, welche zur Funktion des Verdauungssystems beitragen, bei Verstopfung helfen und ein Völlegefühl erzielen. Getrocknete Bananen sind eine ausgezeichnete Quelle für probiotische Bakterien, die gut für den Körper sind. Gleichzeitig enthalten Sie einen hohen Anteil an Trytophan, eine notwendige Aminosäure für den Körper, welche in Serotonin umgewandelt wird, einem Neurotransmitter im Gehirn, der die Stimmung aufbessert. Sie sind auch eine ausgezeichnete Quelle für Magnesium beim Sport oder bei Muskelkater oder Krämpfen. Aufgrund des Dehydrierungsprozesses, den sie durchlaufen, enthalten Bananen mehr Nährstoffe als frische Bananen.