US Walnuss-Marktupdate Dezember 2021, 50. Woche

Wie wir alle wissen, war der November ein wichtiger Monat für die Walnussbranche. Seit den rekordniedrigen Zahlen im Oktober hofften viele Käufer und Verkäufer, dass der November Veränderungen in der Branche mit sich bringen würde. Und das war auch der Fall, allerdings wahrscheinlich nicht die Veränderungen, auf die alle gehofft haben.

Allgemeine Verfrachtungsupdates

Zunächst einmal beliefen sich die November-Lieferungen im Jahr 2021 auf 81.727 Tonnen für In-Shells, ein Rückgang von 28 % gegenüber 113.371 Tonnen im Vorjahr. Allein für die Ernte 2021 wurden nur 191.558 Tonnen verfrachtet, verglichen mit 246.190 Tonnen für die Ernte 2020. Wie Sie sich vorstellen können, hat dies zu einem Rückgang von 22,2 % geführt.

Aber wir alle kennen den Grund dafür. Dieses Mal beschäftigen wir uns jedoch neben dem Verfrachtungsproblem auch mit klimabedingten Problemen, die zu Verzögerungen geführt haben.

Zudem stagnierte der Markt aufgrund der Situation in der Türkei. Dies wird in unseren Marktupdates von letzter Woche erwähnt. Die Preise für Walnüsse sinken in der zweiten Januarhälfte, was das fehlende Kaufinteresse erklären könnte. Insgesamt gibt es viele Gründe dafür, wie wir an diesen Punkt gekommen sind, und während die Schifffahrtskrise viel mit der Situation zu tun hat, gibt es auch noch andere Faktoren.

US Ernte Updates

Nach Abschluss der Ernte schätzt die NASS die Ernte 2021 auf rund 680.000 Tonnen. Wie Sie sehen, ist dies eine Reduzierung im Vergleich zu den 785.000 Tonnen aus der Ernte im Jahr 2020.

Die US-Ernte kann im Allgemeinen in zwei Hauptkategorien unterteilt werden: vor und nach dem Sturm. Die Kategorie vor dem Sturm besteht aus einem guten Teil der Chandler-Ernte und ist in einem sehr guten Zustand. Die Farbe ist gut und wird im Allgemeinen auf allen wichtigen Märkten akzeptiert.

Bezüglich der Ernte nach dem Sturm sind wir jedoch nicht so optimistisch. Da es sich hierbei um die Pflanzen handelt, die vor dem Regen Ende Oktober nicht geerntet wurden, sind sie bestenfalls mittelmäßig. Der Plan ist, die In-Shell-Kernel zu knacken, damit sie akzeptabel sind und diese dann als dunkle Combo-Kernel zu verpacken.

Marktpreise und andere Informationen

Im Allgemeinen war der Markt im letzten Monat ziemlich trostlos. Die Kernellieferungen nach Asien und Europa sind um 0,27 % bzw. 26 % gestiegen. Wie bereits erwähnt, zeigen die Schifffahrtskrise, die schwache türkische Lira, nicht verfügbare Container und der bevorstehende Ramadan, dass sich dies nicht bessern wird. In-Shells sind seit September um über 53 % zurückgegangen.

Einer der Gründe dafür ist, dass die meisten Länder des Nahen Ostens ihren Bestand an In-Shell-Kernen in diesem Jahr aus China bezogen haben, was sich auch auf die frühen Lieferungen nach Kalifornien ausgewirkt hat.

Es wird erwartet, dass die Anbieter die Preise senken werden, um die Nachfrage kurzfristig zu erhöhen. Wenn Sie sich also für kalifornische Walnüsse interessieren, ist dies ein guter Zeitpunkt, um Premiumprodukte zu außergewöhnlich wettbewerbsfähigen Preisen zu finden.