Paranussmarkt-Update Januar 2022 Woche 4

Während die Paranussernte in den Regenwäldern von Bolivien, Peru und Brasilien im Gange ist, geht der International Nut and Dried Fruit Council (INC) davon aus, dass das Schälen der neuen Ernte im März beginnen wird.

Es wird erwartet, dass die Produktion für dieses Jahr um einiges besser sein wird als in der Saison 2021, in der die Produktion in der Schale in Brasilien um 40 % und in Bolivien um 20 % zurückging.

Dies lag jedoch an den Wetterbedingungen. Die Bedeutung des Wetters wird betont, zumal in beiden Ländern starke Regenfälle gemeldet wurden.

Die gute Nachricht ist, dass es keine Hochwasserwarnungen gegeben hat, sodass der Transport bisher nicht beeinträchtigt wurde.

Die nominellen Preise sinken, da der Handel zu dieser Jahreszeit relativ verhalten ist. Die meiste Aufmerksamkeit gilt der neuen Ernte. Lieferanten sind nicht daran interessiert, einen festen Referenzpreis für die jüngste Ernte festzulegen, bis weitere Daten zur Verfügung stehen.

Da die neue Ernte in den folgenden Monaten eintreffen wird, sind die Spotmarktpreise in Europa gesunken, wobei große Paranüsse aus Peru zu 11,38 USD/kg FCA Spanien (10,09 EUR/kg) gehandelt werden.